Just nu är det fokus uteservering. Vi vill ju gärna att ni ska få sitta ute i solen och gotta er när ni besöker på Beer Ditch.… Läs mer ”Mycket jobb för litta sol”
Ett steg fram, ett steg bak, ett steg fram…
Knappt har man avlagt provet i alkoholkunskap förrän man behöver sätta sig in i ventilationsfrågan. Om man vill lära sig nya saker så kan vi varmt rekommendera… Läs mer ”Ett steg fram, ett steg bak, ett steg fram…”
Ölsortiment
Idag startar Malmö Öl & Whisky Festival och vi kommer naturligtvis att vara där. Thorsten hittar ni bland de danska bryggarna i Elixir Wines monter fredag em och lördag kväll. Däremellan skall… Läs mer ”Ölsortiment”
Brännande frågor
Just nu handlar en stor del av vår tillvaro om brand. Inte visste vi hur mycket det är att tänka på kring brand och brandrisker och hur… Läs mer ”Brännande frågor”
Och så började utesäsongen – hjälp!
De som har varit på Sugar Ditch vet kanske att det finns en trevlig uteservering utanför som är öppen under sommarhalvåret. Det här året tänkte de nuvarande… Läs mer ”Och så började utesäsongen – hjälp!”
Kampen för tillstånden
Det är mycket som ska fixas för att få driva en pub har vi märkt. En del av det är sådant vi aldrig tänkt på men som… Läs mer ”Kampen för tillstånden”
Välkommen till Beer Ditch-bloggen!
Här kan du följa oss på vår spännande väg fram till öppningen av Beer Ditch den 7 juni. Det känns som om det kan bli en spännande… Läs mer ”Välkommen till Beer Ditch-bloggen!”
Hantverksöl och moderna smørrebrød! 