Beer Ditch har öppet igen!

Vi har öppet igen efter lite renovering; med samma öppettider (tis – tors 17 – 24 och fre – lör 17 – 01. OBS! Tisdag stängt från oktober).

Vi har ny meny och minst lika många nya spännande öl och räknar med att dra igång med den populära Quiz-Ditch igen den 14. september efter ett sommaruppehåll!

Vi ser fram emot att välkomna er till ny-gamla Beer Ditch!

Annonser

Beer Ditch får ny ägare!

Kära vänner, nu är det klart, vi lämnar över Beer Ditch till ny ägare den 1 augusti. Det känns både roligt och sorgligt! Sista dagen vi har öppet blir lördagen den 22 juli och då hoppas vi att ni som inte är borta på semester kommer och säger hejdå! Men misströsta inte, mycket kommer att vara sig likt när nye ägaren Christian Håkansson öppnar efter några veckors uppfräschning av lokalen och det bästa av allt; allas vår Henrik kommer att vara kvar och hålla ställningarna bakom baren. Hurra!
Så här presenterar sig Christian: ”Jag heter Christian och är en dansk kock som hamnade i Skåne för 12 år sen. Jag brinner för mat och öl så när Beer Ditch var till salu kände jag att det här var det rätta stället för mig. Det noga avvägda och massiva ölsortiment som nuvarande ägare byggt upp kommer jag givetvis att behålla. Matmässigt kommer menyn dra lite mer åt det nordiska, med ett och annat smörrebröd, vilda och glada djur, samt närodlade grönsaker. Det är dock inte omöjligt att jag vid vissa tillfällen seglar iväg åt andra håll för att överraska med olika kombinationer av mat och öl till mina gäster. Kanske kan man till och med få sig en milkshake…
Jag hoppas att jag får träffa både gamla och nya Beer Ditch-gäster i höst!”

Vi ser fram emot att få besöka Beer Ditch som gäster i höst och hoppas få hänga med er på andra sidan bardisken. Det verkar mycket lugnare där! 🙂

 

christian

Fölsekalas på gång!

Du har väl inte missat att vi närmar oss vår tre-årsdag?! Den 7 juni är det exakt 3 år sedan Beer Ditch slog upp portarna första gången, den dagen glömmer vi aldrig. Vi hade en vecka på oss att komma i ordning, måla om, bygga baren och fixa och vi klarade det! Den 7 juni var inte bara vår öppningsdag utan också dagen för Maltes öltipspromenad och så mycket folk har vi aldrig sett på en gång. Det var helt galet! För att fira att vi har kommit så här långt och faktiskt också blivit en hel del duktigare på att driva pub sedan dess så ställer vi till med kalas lördagen den 10 juni. Vi öppnar redan kl 15 och sedan blir det full fart hela kvällen. Det blir ingen vanlig meny denna dag utan istället fixar vi en enkel men god pub-buffé med mat för både köttisar och vegosar (även veganer) till ett lågt pris. Ölen blir något alldeles i hästväg förstås och så bjuder vi alla på snacks, godis och tårta. Här ska firas! Boka gärna bord på boka@beerditch.com eller ring 040-969193 under våra öppettider. Välkommen!

Våren har kommit till Beer Ditch!

I vår händer det mycket spännande här på Beer Ditch. Populära Spacelab är tillbaka lördagen den 6 maj, det blir en helkväll för alla som gillar elektronisk musik, skynda att boka bord så du inte missar det! Den 15-21 maj är det Malmö Beer Week och då händer det mycket spännande i hela stan. Vi kör en Tap Takeover med O/O onsdagen den 17 maj och lördagen den 20 maj är vi förstås en av stationerna i öltipspromenaden, eventet som tog slut på nästan all öl i hela Malmö förra året :-).

Läs mer om vad som händer här. Välkommen till en härlig ölvår på Beer Ditch!

 

Vi har öppet!

Vänner! På senare tid har vi märkt en tydlig nedgång på antalet gäster och först fattade vi inte varför. Nu förstår vi att det beror på att många tror att vi har stängt. Det har vi INTE! Vi har flera spekulanter (som alla vill driva Beer Ditch vidare i samma anda, hurra!) men inget är bestämt än, sånt här tar tid. Och vi har ingen brådska, vi älskar Beer Ditch och vi älskar ER, våra fina gäster. Vi tänker köra så det ryker, ända in i kaklet, och vi hoppas att ni är med. Så fortsätt att komma och förgylla vår tillvaro och berätta för era vänner att vi fortfarande finns här. Vi kommer att hålla er uppdaterade om vad som händer, vi lovar. Och mycket kul är på gång: Efter påsk börjar vi med sommartider igen vilket betyder att vi öppnar även på tisdagar. Och flera spännande events blir det framöver bl.a det mycket uppskattade Spacelab, Malmö Beer Week och Maltes öltipspromenad. Välkomna till Beer Ditch i vår! ❤️🍻

Påsk-AW på Skärtorsdagen!

Välkommen på vår påsk-afterwork på skärtorsdagen. Vi öppnar redan klockan 13 och sen kör vi hela kvällen till 01! Det blir silltallrik för dem som vill med vår egen sill, ölsill finns också så klart! Påsköl och annan spännande öl finns förstås i baren, den som vågar kan köpa ölen i säcken med vår slumpölsgenerator. Coola hönslåtar på speleverket och påskblommor på borden och så bjuder vi på påskgodis. Kan det bli bättre? Klockan 20.30 blir det quiz som vanligt, fast kanske med något tema… 🙂

Passa på att festa in påsken med oss för sedan tar vi ledigt resten av påskhelgen.

Välkommen!

 

Det börjar bli dags att lämna över!

Vänner! För snart tre år sedan startade vi Beer Ditch som ett kul projekt. Vi ville göra något annat än våra konsultjobb, lämna skrivborden för ett tag och jobba praktiskt med en gammal dröm. Och det har varit en otrolig resa. Så mycket roliga stunder, så många nya vänner, det här kommer vi aldrig, aldrig att glömma. Men det börjar bli dags nu. Dags att lämna, dags att göra något annat. Vi har fortfarande roligt och vi älskar Beer Ditch, vår fantastiska personal  och våra fina gäster. Men vi börjar så smått se fram emot ett annat liv. Ett liv med mer ledighet. Kunna åka till stugan över helgen eller hänga med vänner på andra sidan bardisken. Vi har ett svagt minne av att det är så vanliga människor lever :-).

Så från och med nu är vi öppna för förslag. Vi har ingen brådska men tänker oss att någon gång under det här året lämnar vi över Beer Ditch till någon annan. Kanske du är sugen på en egen pub? I så fall har vi ett drömställe för dig. En populär craftbeer-pub med ett fantastiskt sortiment och kunnig personal; en pub som av många anses vara en av de 10 bästa i Sverige. Vi tänker inte påstå att man blir rik på att driva en pub. Men vi klarar oss bra. Och här finns en massa utvecklingsmöjligheter för den som är sugen. Köket kan förbättras. Uteserveringen kan utvidgas. Och under lokalen finns en lika stor källare som kan användas till vad ni vill. Mer yta för gästerna? Eller vill ni kanske starta ett eget bryggeri? Hålla ölprovningar?

Det bästa till sist: Gästerna! Världens bästa gäster ingår! Alltid trevliga och glada och peppar en till tusen. Vi har ALDRIG haft något bråk, vi får bara en massa kärlek. Varje dag! Det kommer vi att sakna och det är värt hur mycket som helst. Så fundera på saken. Är det inte du så kanske en kompis. Eller så är ni några som slår er ihop. Vi skulle älska om Beer Ditch drevs vidare i samma anda och vi delar gärna med oss av allt vi lärt oss under vår resa. Så hör av dig. Prata med oss i baren, mejla johanna@beerditch.com eller ring 0722-451145. Välkommen! / Johanna och Thorsten