Serveras 23/11 till 23/12.
Havskräfta-bisque – smörstekt havskräfta och savoykål – syrlig pumpa
Confiterad anklår – pommes anna – brysselkål – schalottenlök – sky
Ris a la mande – risgrynsgröt rört med vit chokladmousse – Oud Beersel kriek-kokta körsbär – pistage och rostat mandel
465 kr/person
Menyn bokas minimum 24 timmar innan via hemsidan (Boka nu).